Salada Fresca

INGREDIENTES:

• 1 lata de grão cozido
• 2 latas de atum em azeite Bom Petisco
• 4 ovos cozidos
• 1 tomate grande
• 1 cebola média
• 0.5 pepino
• 1 lata de milho e ervilhas Bonduelle
• Flor de Sal Qb
• Azeite Qb
• Pimenta QB
• Vinagre Paladin Balsámico
• Pimenta Espiga moída na hora

Preparação:

Cozem-se os ovos,  descascam-se e cortam-se em pedaços. Numa tigela colocamos o grão cozido, o milho e ervilhas, o pepino cortado em rodelas, o atum, o tomate cortado em quartos, a cebola cortada em rodelas e os ovos cortados também em rodelas. Temperamos com flor de sal, azeite, vinagre e a pimenta moída na hora. Mexemos bem e rectificamos os temperos se necessário.

Levamos ao frigorifico antes de servir e depois é só deliciar-nos com esta salada tão simples mas tão saborosa e saudável.

Espero que tenham gostado da Sugestão, façam e deixem os vossos comentários.

Obrigada.