Passatempo Purina One

Preencha o cupão de participação ou faça download do mesmo e preencha-o. Coloque num envelope juntamente com os códigos de barras equivalentes ao número de pontos indicado no brinde selecionado e envie até 30 de novembro de 2016(data de carimbo dos CTT) para: Promoção “Inspire-se no lado GOURMET da vida” Apartado 1002 2791-701 Carnaxide

Mais informações em: https://www.purina.pt/gourmet/passatempos/dicas

Passatempo Friskies

FRISKIES 7 DIAS DE FELICIDADE

AINDA MAIS FELICIDADE

Quem conhece os gatos sabe melhor do que ninguém como é fácil ser feliz. Mas também sabe que essa felicidade tem de ser alimentada todos os dias, semana após semana.

Assim, FRISKIES tem para oferecer, todos os dias, em todas as participações de 26 de Julho a 15 de Setembro (ou até terminar o stock), 7000 prémios que irão trazer ainda mais felicidade para si e para o seu gato.

Para participar e ganhar prémios FRISKIES, basta submeter uma factura de uma compra de produto FRISKIES.

Quantas mais facturas submeter, mais prémios ganha. No final, se for um dos sete participantes com mais facturas submetidas, ser-lhe-á oferecida uma Mini Instax 90.

Não fique à espera que a felicidade vá ter consigo.

Participe!

28 de julho15 de setembro

Salema no forno com batatas, Acompanhada de Salada de Beldroegas e tomate Ananás

OBS: Peço desculpa pela má qualidade da foto, mas a máquina não está boa e ainda por cima esqueci-me de tirar mais fotos.

Tempo: 1h + 1h 15 m

Doses:   2 pessoas
Custo: Económico

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 salema fresca ( esta foi o meu vizinho João que me deu, Obrigada Vizinho)
• 3 limões
• 1 ramo de salsa bem grande
• Azeite qb
• 6 dentes de alho grandes e picados
• Batatas qb
• 1 copo de vinho branco
• Sal qb
• Tomate qb
• Beldroegas qb

Preparação:

Amanhar o peixe muito bem, lavar e colocar  a marinar ( a salema é um peixe que tem um sabor muito intenso, mas com a marinada fica com um sabor suave e a mar muito bom).

Colocamos num pirex azeite e rodelas de limão, de seguida na barriga da salema colocamos mais rodelas de limão e uma boa parte do ramo de salsa bem como alho picado, por cima da salema colocamos as restantes rodelas de limão, vinho branco alho e salsa. Deixamos  marinar durante 1 hora. Descascamos as batatas e juntamos à salema. Temperamos com sal, juntamos 1 copo de água e vai ao forno pré aquecido a 180ºC durante 45 minutos, só abrimos o forno para virar a salema.

Após esse tempo retiramos e servimos ainda quente com uma boa salada. Fiz salada de tomate com beldroegas que é uma das saladas que mais gostamos aqui em casa.

Salada de Beldroegas com tomate ananás.

Lavar muito bem as beldroegas e o tomate. Cortar o tomate em rodelas e das beldroegas retirar as folhas e os caules mais tenrinhos, juntar a cebola e temperar com azeite, sal e sumo de limão.

Doce de Tomate Ananás ( da minha horta)

Tempo: 1h 15m
Doses:   1 frasco

Custo: Económico

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 700 gr de tomate ananás maduro
• 400 gr de açúcar ( podem colocar mais eu cortei no açúcar, na receita é 500 gr)

Preparação:

Pelar o tomate e retirar as pevides ( o máximo de pevides), picar o tomate grosseiramente para um tacho, juntar o açúcar e levar ao lume médio durante 45 minutos mexendo de vez em quando. Retirar do lume  e triturar a gosto ( eu pessoalmente gosto de deixar pedacinhos de tomate).

Levar ao lume de novo, mexendo sempre durante 10 minutos ou até atingir a consistência que desejar).

Retirar e colocar num frasco esterilizado e virar com a tampa para baixo e deixar ficar assim de um dia para o outro.

Foi a primeira vez que usei este tipo de tomate e para além de ser excelente para salada faz um doce magnifico para tostas, bolos e afins... Tem um sabor muito suave mas ao mesmo tempo muito saboroso e a tomate.

Concentrado de tomate ( primeiro deste ano)

Tempo: 60m
Doses:    1 frasco de 1kg

Custo: Económico

Dificuldade: Fácil

Deram-me um saco de tomate já bastante maduro e para não se estragar fiz este concentrado, daí as quantidades não serem muito exactas, mas na receita deixo quantidades exatas para facilitar a receita.

Ingredientes:

• 1,5 kg de tomate bem maduro (qualquer variedade)
• Azeite qb
• 1folha de louro
• 1 cebola grande
• 1 cabeça de alho
• Piripiri qb ( facultativo)
• Sal qb.

Preparação:

Lavar muito bem o tomate, de seguida retirar a pele e as pevides. Colocar no fogão um tacho com azeite, a folha de louro e deixar aquecer bem de seguida juntamos a cebola picada grosseiramente bem como os alhos, o piripiri, o sal  e deixar refogar durante 5 a 10 minutos sem deixar agarrar ao fundo  do tacho em lume brando.

 De seguida juntamos o tomate e deixamos estar ao lume 30 minutos, passado esse tempo retiramos a folha de louro e  trituramos com a varinha tudo muito bem triturado. Volta ao lume até ferver e deixamos apurar " ferver" mais 5 a 10 minutos. Retiramos e colocamos nos frascos.

Deixamos arrefecer e depois congelamos ou colocamos no frigorifico para uso.

Normalmente um frasco dura 1 mês no frigorifico após aberto.

Fica muito bom e prático de usar.

Não uso outro concentrado de tomate a não ser o que faço.

Aconselho a fazerem não só pelo dinheiro que se poupa como pela qualidade e por sabermos o que estamos a comer.

Fiz tudo com produtos caseiros da horta que não levam químicos.

Quadrados humidos de iogurte e ameixa

Tempo: 60m
Doses:   16 quadrados

Custo: Económico

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 2 iogurtes Activia cereais integrais
• 6 ameixas bem maduras ( descascadas e cortadas em pedaços bem pequenos)
• 150 gr de açúcar
• 100 gr de farinha
• 2 ovos
• Óleo em SPRAY ESPIGA

Preparação:

Numa tigela colocar todos os ingredientes, excepto as ameixas em pedaços e mexer bem ( pode usar a batedeira ou robot), envolver as ameixas na massa.

Untar um tabuleiro com óleo em spray Espiga e colocar o preparado ( Também pode fazer numa tarteira).

Pré aquecer o forno a 180ºC e levar a cozer durante 30 minutos.

Retirar, deixar arrefecer bem e com uma faca bem afiada cortar em quadrados.

Pão de ló com Cobertura de Doce de Framboesa

Tempo:  50m
Doses:   6 pessoas

Custo: Económico

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 6 ovos
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de farinha BRANCA DE NEVE bem cheias
• Doce de framboesa caseiro qb ( usei 200 gr)

Preparação:

Separam-se as gemas das claras. Às gemas juntamos o açúcar e bate-se bem. Depois juntamos as claras batidas em castelo e por último a farinha a pouco e pouco envolvendo-se.

Vai ao forno pré aquecido a 180ºC durante 40 minutos ( fazer teste do palito).

Retira-se e deixa-se arrefecer e por último colocamos por cima o doce de framboesa generosamente.

Fácil, Rápido e muito Bom!

• 
  

Alfazema

Adoro o cheiro a alfazema e tenho uma que este ano deu muita flor. Sequei a flor de alfazema à sombra  e depois coloquei numa caixinha na casa de banho. É um cheirinho maravilhoso que perfuma a casa toda e nos deixa relaxados. Claro que guardei uma parte para fazer saqueiros de cheiro bordados a ponto cruz para oferecer. Não há melhor ambientador para a casa de banho que a Alfazema. Adoro!

Por veze uso no meio da Alfazema 2 paus de canela ou 2 estrelas de anis. Também dá um cheirinho na casa toda excelente.

Bolo de Nestum com Mel

Tempo: 40m
Doses:   24 quadrados
Custo: Económico
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 6 ovos caseiros (tamanho L)
• 2 chávenas de chá de NESTUM MEL 
• 2 chávenas  de chá de açúcar
• 1 chávena de chá de óleo
• 1/2 chávena de chá de leite
• 2 colheres de sopa de mel caseiro
• 1 colher de sobremesa de pó Royal
• Óleo em Spray ESPIGA

Preparação:

Misturar os ovos com o açúcar e mexer até ficar com uma textura esbranquiçada. Acrescentar alternadamente o óleo, a farinha, e o Nestum Mel. Envolver muito bem.

Adicionar o leite e o fermento e voltar a envolver.

Levar ao forno pré aquecido a 180ºC durante 35 a 40 minutos numa forma untada com Spray Espiga.

Deixar arrefecer, desenformar e cortar em quadrados.

OBS. Pode fazer uma calda de mel com um pouco de água e colocar no bolo quente ainda na forma.

Não tenho fotos do bolo cortado, pois foi para levar para um lanche em casa de uma amiga e quando dei por ela só lá estava o prato e em casa esqueci-me de tirar fotos.

Clafoutis de banana e ameixa Rainha Claúdia

Tempo: 60m
Doses:   6 pessoas

Custo: Económico

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 6 ovos inteiros
• 100 gr de açúcar
• 80 a 100 gr de farinha Branca de Neve
• 2 bananas para colocar no o fundo do pirex
• 8 ameixas Rainha Claúdia para colocar no fundo do pirex
• 1/2 l de leite meio gordo
• 1 colher de sopa  extrato de baunilha( Opcional )

Preparação:

Untar um pirex de ir ao forno e dispor as bananas em rodelas e ameixas em pedaços no fundo.

Bater o ovos com o açúcar e de seguida juntar a farinha peneirada.

Adicionar o leite e o extrato  de baunilha. Verter para o pirex previamente untado e preenchido com as bananas e ameixas.

Levar ao forno durante 30 a 35 minutos a 190ºC ( atenção que depende do forno o tempo de cozedura, pode ir até 45 m).

Servir ainda morno ou então bem fresquinha.

UMA DELICIA!!!!

OBS: Usei fruta que estava  já demasiado madura mas que dá para fazer uma sobremesa Deliciosa mesmo muito madura aqui em casa nada se estraga e tudo dá para fazer novas receitas ou reinventar velhas receitas.

Tarte de Pêra e Canela

Conserva de Pêra e Ameixa Rainha Claúdia

Tempo: 60m
Doses:   --------
Custo: Económico
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 kg de ameixas Rainha Claúdia ( Dá para 2 frascos)
• 1.5 kg de Pêras ( Dá para 3 frascos)
• Açúcar
• Água
• Frascos esterilizados.

Preparação da Calda para fazer a Conserva:

Para a Pera: 3 chávenas de chá de açúcar, 4 chávenas de água: levar ao lume num tacho e deixar ferver por 5 minutos antes de juntar a fruta. Para a fruta ficar cozida uniformemente  a calda deve cobrir a fruta.

Para a Ameixa: 2 chávenas de chá de açúcar, 4 chávenas de água: levar ao lume num tacho e deixar ferver por 5 minutos antes de juntar a fruta. Para a fruta ficar cozida uniformemente  a calda deve cobrir a fruta.

Preparação da Fruta:

Escolhemos a fruta mais rija e sem defeitos e lavamos bem lavada e depois secamos. Seguidamente descascamos, cortamos em metades e retiramos as sementes, caroços. Colocamos num tacho grande com a calda de água  ed açúcar que fizemos, por cerca de 10 minutos. A fruta deve ficar cozida mas firme; deve ser logo colocada nos frascos que esterilizamos antes em água a ferver. Colocamos a fruta nos frascos com cuidado para não a danificar e depois colocamos a calda por cima, deixando 2 cm sem nada até à borda do frasco. Feche bem os frascos e volte a esterilizar em banho maria num tacho  os frascos já com a fruta. No caso da pera durante 25 minutos e no caso das ameixas 15 minutos. Retire os frascos vire com a tampa para baixo e deixe arrefecer assim.  Depois é só colocar em cada frasco uma etiqueta com o nome da conserva e data em que foi feita.

OBS: DURA MUITO TEMPO E É EXCELENTE PARA O INVERNO QUANDO NÃO TEMOS ESSA FRUTA. DÁ ALGUM TRABALHO A FAZER MAS COMPENSA DE VERDADE.

 

 

Carne à Camponesa com Legumes, Alecrim, Alho e Pimenta

Tempo: 1h45m
Doses:   6 pessoas
Custo: Médio
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1200 kg de carne de porco aos cubos
• 2 courgette descascadas e aos cubos
• 2 tomates ao cubos
• 2 alhos franceses às rodelas
• 1 embalagem Sabores do Forno Knorr

Preparação:

Lavam-se os legumes e corta-se aos cubos, seguidamente lava-se a carne e coloca-se dentro do saco da Knorr e juntamos os legumes cortados, colocamos o tempero que vem na embalagem da Knorr e mexemos bem abanando o saco de um lado para o outro. Fechamos o saco e colocamos num tabuleiro ou pirex de ir ao forno e deixamos a marinar durante 30 minutos. Passado esse tempo  ao forno pré aquecido a 180.ºC durante 60 minutos. Após esse tempo retiramos, abrimos o saco, colocamos num pirex e servimos com uma salada. Muito Rápido de Fazer. Amostra enviada pela Knorr e 100% Aprovada

OBS: Acompanhei com uma salada Asiática ( rebentos de soja, pedaços de pimento vermelho, algas e temperei com azeite e vinagre de maçã)

Prendinhas Dr.Oetker

Brindes recebidos Dr.Oetker devido a  estar registada no site e ter pontos acumulados no site deles devido a compras que fiz e registei ;)

 Luva e formas de silicone para queques ( são 4 formas)

luva de silicone e formas para queques de silicone

4 formas de silicone

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