Biscoitos de Amendoim com Aveia ( Delicious)

INGREDIENTES:

 * 0.5 CHÁVENA DE CHÁ DE MANTEIGA DE AMENDOIM

* 1/4 DE CHÁVENA DE CHÁ DE AÇÚCAR MASCAVADO (USEI BRANCO)

* 1 OVO

* 1.5 CHÁVENA DE CHÁ DE FLOCOS DE AVEIA INTEGRAIS

*  0.5 COLHER DE BICARBONATO DE SÓDIO ( NÃO USEI)

* 1 MÃO DE PASSAS DE UVA ( ACRESCENTEI EU À RECEITA) OU A GOSTO.

PREPARAÇÃO:

 Numa tigela misturar a pasta de amendoim, o açúcar e o ovo.

Adicionar a aveia e o bicarbonato de sódio e mexer bem.

Fazer bolinhas e achatar com um garfo.

Levar ao forno pré aquecido a 180ºC durante 10 minutos ou até ficarem dourados.

OBS:  Deixar um espaço grande entre os biscoitos, deixei os meus muito perto e coloram-se uns aos outros mas ficaram deliciosos na mesma a apresentação é que ficou menos bem ( Como podem ver nas fotos).