Ingredientes:
- 12 ovos
- 250 ml de açúcar
- 250 ml de coco ralado (molhado em meio copo de água)
- 250 ml de suco de laranja
Preparação:
- Bata bem os ovos e acrescente, aos poucos, o açúcar, seguido do suco de laranja e o coco.
- Deite a massa numa forma redonda previamente untada e polvilhada com açúcar.
- Leve ao forno, a cozer em banho-maria, durante 45 minutos.
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