sábado, 8 de abril de 2017

Doce de Abóbora manteiga com noz (Vídeo)

Parece que há pessoas com dificuldades em ver os vídeos onde eu digo a receita, por isso aqui fica por escrito também a receita.
Por norma o doce de abóbora faz-se com abóbora menina, mas eu experimentei a fazer com a abóbora manteiga e fica de comer e chorar por mais. Experimentem faze, deixem a vossa opinião e fotos do doce que fizerem. Pra bolos, torradas e até mesmo comer á colher: DIVINAL!!!!
INGREDIENTES:
  • 600 G DE ABÓBORA MANTEIGA
  • 1 PAU DE CANELA
  • 1 ESTRELA DE ANIS
  • 100 G DE MIOLO DE NOZ
PREPARAÇÃO:
Corta- se a abóbora em pedaços pequenos e colocamos num tacho com fundo antiaderente.
Adicionamos, o pau de canela e a estrela de anis e cozinhamos em lume brando, mexendo  de vez me quando, até atingir o ponto estrada.
Retiramos do lume e envolvemos o miolo de noz; deixamos arrefecer.
Depois, colocamos com tampa hermética e está pronto.








3 comentários:

  1. Nunca fiz com abóbora manteiga mas deve ser deliciosa!!
    Adorei.
    Beijinhos.

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  2. Muito Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado
    Bom fim de semana
    Beijinhos

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  3. Delícia sim...também ja fiz..e caso queiram acrescentar sumo de laranja na cozedura ;também fica ótimo

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