terça-feira, 30 de maio de 2017

Planta Soja - #youzzplantasoja #youzzportugal

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#youzzplantasoja #youzzportugal
Experimentem a PLANTA SOJA SEM GLÚTEN COM NOVO SABOR, excelente para comer no pão e cozinhar. Fácil de barrar e com um sabor muito suave e delicioso. Provem!!! Eu provei e Aprovei ❤❤💋

segunda-feira, 29 de maio de 2017

Chefe por um dia na Teleculinária - Strudell de maçã e amendoins Picantes

STRUDELL DE MAÇÃ, CHOCOLATE, COCO  AMENDOINS PICANTE
Tempo: 50 minutos
Doses: 4 a 6 pessoas
Custo: Económico
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes Strudell:                                      
·        1 Massa retangular de massa folhada
·        3 Maçãs médias
·        3 Colheres de sopa de açúcar
·        1.5 Colher de sopa de coco ralado
·        1 Colher de sopa de chocolate em pó Magro
·        1,5 Colher de sopa de amendoins picantes às metades
·        Sumo de 1 limão
INGREDIENTES MOLHO GELADO:
Ø 100 G de açúcar branco
Ø 50 ml de natas
Ø 1 Colher de sopa de manteiga
Ø 1 Maçã regada com sumo de limão e fatiada.
PREPARAÇÃO:
1.     Num recipiente colocamos o açúcar, o coco ralado, o chocolate em pó e os amendoins às metades. Mexemos muito bem e reservamos.
2.     Descascamos as maçãs, cortamo-las em pequenos pedaços e regamo-las com sumo de limão.
3.     Desenrolamos a massa folhada e colocamos o preparado da maçã de forma a deixar espaço nos lados na massa.
4.     Enrolar a massa e fechar vem, dos lados laterais com os dentes de um garfo fechar muito bem.
5.     Pincelar o Strudell com gema de ovo misturada com um pouco de leite ou água.
6.     Pré aquecer o forno a 180ºC e levarão forno durante 30 minutos. Retirar assim que estiver dourado por cima.
7.     Enquanto o Strudell está no forno fazemos o molho para o gelado: descascamos uma maçã, retiramos o caroço, laminamos e regamos com sumo de limão.
8.     Numa frigideira colocamos o açúcar com 2 colheres de sopa de água para fazer o caramelo dourado, baixamos o lume e juntamos as natas, mexemos, adicionamos a manteiga e a maçã fatiada, voltamos a mexer, retiramos do lume e deixamos arrefecer.
9.     Servir ainda morno acompanhado de uma bola de gelado de nata e molho de maçã caramelizada.



sexta-feira, 26 de maio de 2017

Delicia de Coco

Cá em casa somos fãs de coco e este é um bolo divinal e muito saboroso. Fácil de fazer mas quando o comemos que nos apela a todos os nossos sentido a nível de palato. Uma verdadeira Delicia.
Espero que façam a receita, partilhem as vossas fotos e deixem as vossas opiniões. Muito Obrigada.

INGREDIENTES ( DÁ PARA 7 PESSOAS):
  • 400 G DE AÇÚCAR
  • 360 G DE FARINHA BRANCA DE NEVE
  • 200 G DE MARGARINA AMOLECIDA
  • 150 G DE QUEIJO CREME
  • 80 G DE COCO RALADO
  • 6 OVOS
  • 1 DL DE LEITE MEIO GORDO
  • 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
  • MARGARINA PARA UNTAR
  • FARINHA PARA POLVILHAR
PARA A COBERTURA
  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 100 G DE COCO RALADO

PREPARAÇÃO:
  1. Ligar o forno a 180ºC, barrar uma forma de chaminé com margarina e polvilhamos com farinha;
  2. Numa tigela batemos a margarina amolecida com o açúcar e o queijo creme até ficar um creme liso. Adicionamos os ovos, um a um batendo sempre, juntamos depois o leite, o coco ralado, a farinha e o fermento e bata bem;
  3. Deitamos a mistura anterior na forma e levamos ao forno durante 35 minutos. Verificamos a cozedura com um palito, retiramos, deixamos repousar uns minutos, desenformamos e deixamos arrefecer um pouco;
  4. Num tacho levamos ao lume o leite condensado deixando levantar fervura, juntamos o coco e deixamos engrossar. Retiramos do lume e espalhamos esta cobertura por cima do bolo, enquanto ainda está quente de forma a escorrer pelos lados do bolo.
  5. Deixamos arrefecer e depois servimos.
UMA VERDADEIRA DELICIA FÁCIL DE FAZER E QUE APÓS COMERMOS UMA FATIA FAZ COM QUE A NOSSA VIDA FIQUE MAIS LEVE E DOCE.



terça-feira, 23 de maio de 2017

Puré de batata e beterraba - Acompanhamento

Cá por casa há pessoas que não são fãs de legumes, como tal há que dar " asas" à imaginação e fazer receitas adaptadas de forma a que comam os legumes. Aqui fica uma receita que gostamos imenso e que nos faz muito bem. Muito saudável e um excelente acompanhamento. Espero que gostem da sugestão e que façam aí em casa. ☺☺☺

INGREDIENTES:
  • 2 Batatas grandes
  • 1 beterraba média
  • 1 cenoura pequena
  • sal qb
  • pimenta Espiga moída na hora qb
Preparação:
 
Num tacho colocamos a água a ferver em lume alto. Entretanto descascamos  as batatas, a cenoura e beterraba e cortamos em cubos pequenos. Juntamos à água a ferver e adicionamos o sal. Deixamos cozer aproximadamente 30 minutos ( fazer o teste do garfo, espetar um garfo nas batatas e beterraba para ver se está bem cozidas), retirar do lume e tritura com a varinha. Adicionar a pimenta moída na hora e rectificar o sal se necessário.
Servir ainda quente.
Um acompanhamento Delicioso e muito saudável.
BOM APETITE!!!






sexta-feira, 19 de maio de 2017

Açorda de Caril e Alecrim


Cá em casa ADORAMOS esta Açorda quer faça calor ou frio, fica sempre muito saborosa e maravilhosa  e assim aproveitamos o pão duro ( e poupamos, afinal no poupar é que está o ganho). ❤❤❤

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quarta-feira, 10 de maio de 2017

Criação à solta - criadas biologicamente

Aqui em casa é assim temos as galinhas para colocar nos dar os ovos ( embora agora estejam "em greve") e carne bem deliciosa, e os patos a que aqui chamamos "patos de carne". Assim sabemos o que estamos a comer. Comem milho, folhas de couve, alface e têm muito espaço para procurarem comida. Estou Orgulhosa desta minha "distração". Aqui fica umas fotos , espero que gostem.












Dica de poupança - Como Ganhar prémios para a cozinha

Bolo Mousse chocolate e bolacha2






Bolo Mousse chocolate e bolacha1



terça-feira, 2 de maio de 2017

VENCEDORA DO PASSATEMPO

E O vencedor do Prémio AVON é ....
D.ª Teresa Victoriano que tem 24 h para enviar aqui para a página em mensagem privada os seus dados pessoais (Nome completo e morada) para que eu possa enviar em ctt registado o prémio.
Obrigada a todas/os que participaram ;)
https://www.facebook.com/teresacorreiaantunes.victoriano?fref=ufi&rc=p - VENCEDORA

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Como cozer em banho maria

segunda-feira, 1 de maio de 2017

O meu pequenom almoço com PLANTA SOJA - Campanha Youzz

 E  assim foi o pequeno almoço de hoje, saudável e muito saboroso. Um sumo de toranja e laranja sem açúcar e o pãozinho caseiro do padeiro Néné ainda quentinho com PLANTA SOJA. Melhor não podia ser.
A PLANTA SOJA é fácil de barrar no pão, muito saborosa e saudável. Aconselho a comprarem PLANTA SOJA.