Delicia de Chocolate

 Olá Gente Gira,

Aqui está uma receita que fiz à minha maneira, mas inspirei-me numa receita que vi no Facebook ( já não me lembro de quem e não a encontro) mas que fica deliciosa com as adaptações que fiz, espero que gostem e muito Obrigada a quem me inspirou a fazer este doce.

INGREDIENETES:

• 100 g de açúcar amarelo Sores
• 100 g de cacau magro em pó Pantagruel
• 1 ovo
• 100 g de manteiga derretida Alpro
• 1 chávena café bem forte
• 1 pacote de bolachas digestivas
• 150 g de amendoins torrados
• 1 chávena de manteiga de amendoim derretida

PREPARAÇÃO:

Forrar um tabuleiro com pelicula aderentes e reservar.

Partir as bolachas digestivas grosseiramente.

Numa taça colocar o açúcar, o cacau, o ovo, a manteiga e os amendoins derretida e mexer tudo muito bem, adicionar o café e voltar a mexer. Incorporar a bolacha partida e envolver bem.

Colocar este preparado no tabuleiro e calcar bem.

Derreter a manteiga de amendoim no micro-ondas mas sem deixar ferver e espalhar por cima do preparado do tabuleiro, fazer ondinhas com um garfo na manteiga de amendoim.

Levar ao frigorifico durante 2 horas ou mais, até estar bem solido. Retirar e cortar em quadrados que por sua vez cortamos em triângulos e está  pronto a servir.

DELICIOUS!!!!!