sábado, 4 de agosto de 2018

Quiche de cenoura e courgette

Olá Gente Gira,

Uma vez mais vos trago uma receita muito saudável, fácil de fazer e económica.





INGREDIENTES:

  • 6 Ovos
  • 1 chávena de chá de queijo ralado ( ralei aparas de queijo)
  • 1 colher de café de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de orégãos
  • 1 courgette em rodelas
  • 12 cenoura cozidas e às rodelas ( se as cenouras forem grande 3 ou 4 é suficiente)
  • 1 colher de café de sal rosa
  • 1/3 de chávena de chá de salsa e cebolinho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
PREPARAÇÃO:

1- Untar uma forma com azeite e reservar
2- Numa tigela colocar os restantes ingredientes e mexer bem, reservar.



 3- Cortar a courgette em rodelas bem como a cenoura e reservar.
4- Na tarteira colocar uma camada de courgette em rodelas.

5- Por cima da courgette colocar um pouco do preparado.

6- Colocar uma camada de cenoura e por cima mais um pouco do preparado.

7- Ir fazendo camadas alternadas até terminar com uma do preparado.



8- Levar a forno pré aquecido a 180ºC durante 35 minutos.






1 comentário:

  1. Que deliciosa quiche!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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