terça-feira, 4 de setembro de 2018

Bolo de Amêndoa ( 4 ingredientes) Saudável






Olá Gente Gira,
Eis uma receita muito fácil de fazer e muito saudável. Aqui em casa passou a ser uma das receitas que mais se faz.
Espero que gostem.
Até Breve!!!





INGREDIENTES:
  • 1.5 Chávena de farinha de amêndoa ( triturei amêndoa que tinha em casa)
  • 4 ovos ( separar a gema da clara)
  • 0.5 chávena de açúcar
  • raspa de 1 limão
  • 1/4 de chávena de amêndoas laminadas 



 PREPARAÇÃO:

Untar uma forma e colocar papel vegetal no fundo. Pré aquecer o forno a 180ºC.


 Numa tigela misturar 0.5 chávena de açúcar com as gemas e bater durante 3 minutos.
Adicionar a 1.5 chávena de farinha de amêndoa e as raspas de limão, misturar com uma espátula até estar tudo bem incorporado.


Bater B
Bater as claras em castelo e adicionar ao preparado anterior envolvendo.

Colocar o preparado na forma e espalhar as amêndoas laminadas por cima. Levar ao forno pré aquecido durante 20 minutos.
Retirar o bolo e deixar descansar 15 minutos na forma.


Tirar o bolo da forma e deixá-lo arrefecer completamente. Decorá-lo com açúcar de pasteleiro e rodelas de limão ( opcional).





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