sábado, 17 de novembro de 2018

Bolo Mel, Banana e Nozes ( Versão Paleo)

Olá Gente Gira,

Aqui fica uma receita deliciosa e simples de fazer e acima  de tudo muito saudável.







Ingredientes:

  • 1 chávena de ovos
  • 1 chávena de mel
  • 2 chávena de farinha de arroz integral
  • 0.5 chávena de azeite
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 1 banana madura
  • 1 chávena de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 limão raspa
  • 0.5 limão sumo
Preparação:
Numa tigela bate- se os ovos com  o azeite, o mel e a raspa do limão. Adicionamos a banana esmagada e a canela e mexemos muito bem.
Juntamos a farinha de arroz, o fermento e por ultimo as nozes picadas.
Mexemos até obtermos uma mistura homogénea.
Untamos uma forma com óleo de coco ou azeite e polvilhamos com noz picada, despejamos o preparado e vai ao forno pré aquecido a 200º C durante 30 a 40 minutos ( fazer o teste do palito- quando o palito sair seco o bolo está cozido).
 



Sem comentários:

Enviar um comentário