Tarte de Maçã ( Clara de Sousa)

Olá Gente Gira,
Aqui fica uma receita muito fácil de fazer e  Delicious!!!!

Ingredientes:

• 1 massa quebrada
• 4 maçãs reineta
• 1 colher de sopa de água
• 1 colher de sopa de margarina
• 180 g de açúcar ( usei 150 g e açúcar de coco)
• 3 gemas

PREPARAÇÃO:

1- descasque as maças, lamine-as, regue-as com sumo de limão e reserve.

 2- Forre a tarteira com a  massa quebrada

 3- Leve ao lume a água, a margarina e o açúcar mexendo sempre até derreter e sem ferver. Quando estiver homogéneo deixe arrefecer e junte as gemas mexendo rapidamente para não cozerem,

 4- Disponha as fatias de maçã ligeiramente sobrepostas em circulo.

 5- Distribua o creme sobre as maçãs espalhando-o bem e leve a forno pré aquecido a 200ºC até tostar

 6- E está pronta a comer. Pode comer assim ou acompanhada de uma bola de gelado a seu gosto.