segunda-feira, 18 de dezembro de 2017

Biscoitos de Limão

Aqui em casa somos fãs de limão e como não podia deixar de ser há sempre bolo, ou bolachas ou biscoitos de limão, hoje deixo-vos a receita de uns biscoitos de limão que faço muitas vezes cá em casa e que toda a gente que prova adora. É também uma excelente ideia para se fazer e oferecer no Natal. Espero que gostem da sugestão e deixem os vossos comentários.

INGREDIENTES:
  • 3 Chávenas de chá de farinha Branca de Neve para bolos
  • 1 Chávena de chá de açúcar amarelo
  • 250 g de Vaqueiro sabor a manteiga
  • 1 limão grande ( sumo e raspa)
PREPARAÇÃO:
  1. Ligue o forno e regule para 220ºC;
  2. Trabalhe a farinha com o açúcar e a Vaqueiro em pedaços no robôt de cozinha até ter uma areia grossa;
  3. Junte o sumo e raspa  de limão e amasse tudo até ligar. Separa bocadinhos de massa e molde bolinhas do tamanho de noz ou na forma que desejar;
  4. Coza no forno durante 15 minutos e passe os biscoitos por açúcar quando ainda estão quentes ( acabados de sair do forno).





 


1 comentário:

  1. Que óptimos que ficaram,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar