segunda-feira, 25 de abril de 2016

Acompanhamento para carne: Arelhos estufados

Tempo: 45 m
Doses:   4  pessoas
Custo: Económico
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
  • Azeite qb
  • 2 cebolas
  • 300 gr de Arelho1 folha de louro
  • piripiri
  • 2 dentes de alho
  • Sal qb
 
Preparação:
Num tacho coloca-se o azeite, a cebola picada, os alho bem picados e a folha de louro. deixa-se refogar  por 2 minutos. Juntamos os arelhos, temperamos com sal e piripiri, mexemos bem e deixamos regogar por 5 minutos, mexendo sempre; por último juntamos água quente ( cerca de 250 ml) e deixamos cozinhar por 30minutos.
OBS: Excelente como acompanhamento de carne.


 

Sem comentários:

Publicar um comentário