terça-feira, 6 de setembro de 2016

Arroz de tomate Integral com hamburguer de vaca grelhada e salada de maçã

Tempo: 1h20
Doses:   2 pessoas
Custo: Económico
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 2 hambúrguer de vaca caseiros
  • Arroz Integral BOM SUCESSO
  • Polpa de tomate caseira
  • Maçã de Alcobaça
  • Beldroegas
  • Azeite qb
  • sumo de limão qb
  • Sal qb

Preparação:
Num tacho coloca-se um pouco de azeite e 3 colheres de sopa de polpa de tomate caseira. Deixamos ferver e juntamos 1 chávena de chá de arroz Bom Sucesso integral e uma chávena e meia de água a ferver e deixamos ao lume 15 minutos. Desligamos o fogão e deixamos o tacho na mesma em cima do bico do fogão, o calor da placa acaba de cozinhar o arroz.
















Numa taça colocamos beldroegas, ralamos uma maçã, colocamos cebola e regamos com o sumo de limão, temperamos com sal e azeite e está pronta a servir.
DELICIOSA!!!!!


Entretanto grelhamos na brasa os hambúrgueres de vaca  e servimos tudo ainda quente junto com a salada fresca.
Uma refeição muito fácil e económica.




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